Bánh phô mai ca cao chào tuần mới nhất mới.

Bước 5: -Đổ hỗn hợp bột vào khuôn

Cắt đầu bao. Bước 2: - Đun cách thủy cho bơ tan chảy. Dùng tay đi vài đường zích zắc lên bề mặt hỗn tạp phô mai

Cắt lát vừa ăn. Bột cacao. Đến khi trứng hòa quyện với hỗn hợp bơ đường thì cho tiếp sữa tươi vào

Bước 8: -Cho phần bột bánh cacao để dành ở bước 5 vào túi nilon sạch. Cách làm: Bước 1: Phần bánh cacao - Khuôn chữ nhật lót giấy sáp để chống dính.

Bột nổi vào âu sạch

Cún Khang. Muối. Mịn dẻo

Cho trứng. Bước 4: -Dùng đồ rây. Rây hổ lốn bột vào hẩu lốn bơ trứng

Để nguội bớt. Dùng kèm với nước trà nóng. Bạn để dành lại khoảng hai thìa nhỏ hổ lốn bột để đổ lên bề mặt kem phô mai để tạo hình

Lấy ra khỏi lò để nguội. Trộn đều. Bước 6: - Phô mai cho ra âu sạch

Song song dùng phới trộn. Rốt cuộc cho vani vào. Dàn đều

Bước 9: -Lò bật trước 170 độ C khoảng 3 phút cho nóng. Dàn đều. Nguyên liệu: cho khuôn chữ nhật khoảng 20x30cm hay khuôn vuông 20x20cm Phần bánh cacao - 100g bột mỳ đa dụng - 50g bột cacao nguyên chất - Nửa thìa nhỏ bột nổi - 1/4 thìa nhỏ muối - 140g đường - 150g bơ - 3 quả trứng gà - 1 thìa nhỏ tinh chất vani -15ml sữa tươi Phần phô mai : - 225g phô mai (creamcheese) ở nhiệt độ phòng - 40g đường - 1 quả trứng gà - 1 thìa nhỏ tinh chất vani

Bước 7: - Đổ hổ lốn ở bước 7 lên trên bề mặt hẩu lốn ở bước 5. - Trộn bột mỳ. Đường và vani vào dùng máy đánh trứng đánh từ 4 đến 6 phút đến khi hẩu lốn quyện đều. Hoặc cho vào lò vi sóng bấm khoảng 30 giây để bơ tan chảy. Bước 3: - Dùng máy đánh trứng cầm tay cho từng quả trứng vào đánh cho nhuyễn. Tiếp theo dùng đầu tăm xoắn tròn vài vòng.

Cho khay bánh vào nướng từ 30 đến 40 phút đến khi dùng tăm xâm thử vào bánh không còn dính vào đầu tăm là bánh chín.

Trộn đường vào cho tan. Nếu dùng khuôn chống dính sẵn bạn chỉ cần chống dính bề mặt đáy của khuôn.